- 2 филе куриной грудки
- 3 маринованных огурца
- 200 гр. моркови по-корейски
- 200 гр. твердого сыра
- 2 зубчика чеснока
- майонез
- зелень
- специи по вкусу
Приготовление:
Филе отварить в подсоленной воде, остудить и
нарезать на полоски.
Огурцы нарезать соломкой. Сыр натереть на
крупной терке. Чеснок пропустить через пресс
и соединить с майонезом. Такой салат можно
подать в общем салатнике, а можно сделать порционно.
Если подаём в салатнике: смешать филе, сыр, огурцы
и морковь, всё заправить майонезом и перемешать.
Если подаём порционно: выложить слоями в креманки,
фужеры или стаканы и добавить между слоями майонез.